卫生县城食品整治工作总结(大全8篇)

围绕工作中的某一方面或某一问题进行的专门性总结，总结某一方面的成绩、经验。那么，我们该怎么写总结呢？以下是小编精心整理的总结范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

卫生县城食品整治工作总结篇一

为确保学校食堂食品安全，严防食物中毒事件发生，我队高度重视学校食堂食品安全工作，迅速召开了专题会议，划分了检查小组，共分了东西两队，明确了职责和任务，统一了检查内容、时间及有关要求。

本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查；是否取得餐饮服务许可；是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组，相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙；是否配备专职或兼职的食品安全管理人员；是否严格执行人员健康管理要求；是否严格执行原料采购索证制度；是否存在违规加工制作凉菜、发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品及过期变质食品；是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为；是否规范使用食品添加剂；是否严格执行餐饮具清洗消毒规定；是否按规定实施食品留样；加工场所、设备设施布局是否按照量化分级管理评审达标要求进行设置，配备并规范使用；食堂内外是否环境整洁；餐厨废弃油脂和垃圾处理是否符合要求。

这次专项检查对我辖区内5个学校的7家食堂进行了拉网式检查。首先，检查发现学校食堂均建立了一把手为第一责任人的食品安全管理组织，配备了餐饮食品安全管理员，建立健全了食堂餐饮安全管理制度并上墙，未发现超许可范围制售凉拌菜情况、未发现使用发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品，未发现学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐，食堂均有有效 “餐饮服务许可证”，并按许可核定项目为学生供餐。其次，检查中也发现了个别学校食堂基础设施差、食堂从业人员的食品安全意识参差不齐、从业人员流动性大、更换频繁等问题，对学校食堂的食品安全造成了一定的隐患。针对这些问题，我局积极会同教育部门不断加强跟踪督查，落实整改措施，努力提升学校食堂食品安全等级，营造让广大师生更加安全放心的饮食环境。最后，检查中结合餐饮服务食品安全量化分级管理工作，对全县7家学校食堂进行了20xx年第一季度“餐饮服务食品安全量化分级动态评定”工作,做了该餐饮服务单位的诚信档案记录。本次检查共出动执法人员28人次，车辆7车次，检查覆盖率达100%。

1、检查发现部分学校食堂存在餐厨废弃垃圾处置不规范、未坚持从业人员健康晨检制度等问题。针对存在的问题我队执法监督人员下达了餐饮服务巡查表6份，要求限期整改完善。

1、针对存在的问题继续对学校食堂加强《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的学习，提高法律意识，责任意识和安全意识，落实好各项措施，严防食物中毒的发生。

2、进一步加强组织领导，落实人员和明确责任，强化校内食堂餐饮食品安全的自身管理工作，特别是要加强学校食堂餐厨废弃垃圾处置的管理。

3、密切联系当地教育部门加强对学校食堂的监督检查，加大执法力度，从严查处违法行为，对整改仍不符合要求的将依法予以查处，以确保学校食堂食品安全。

黄龙县食品药品

20xx年3月23日

卫生县城食品整治工作总结篇二

我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，并将文件转发至各村校。要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，要从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度，充分认识和重视学校食品卫生安全与春季传染病预防和控制工作，做到“警钟长鸣”；另一方面根据实际情况，结合配合镇创建国家级卫生镇工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，及时做好防治工作。

在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责人，校医、健康教育教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。校长、分管校长与食堂工作人员签订了食堂安全、卫生责任书，将学校的卫生安全责任逐级分解，落实到具体岗位和具体。

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《教育部办公厅关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。

1、期处，在政府分管镇长的带领下，对全镇各校进行了一次拉网式的检查，做到了全面彻底，不留死角，提出了具体的整改措施。

2、做好宣传工作。出好了一期宣传专刊，以“红领巾广播”的形式，举办了一次防“流感”讲座，并要求广大师生认真收看近期电视、报纸等新闻媒体关于“流感”的报道。

3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、幼班寝室、食堂的通风，结合春季运动会，大力增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。

4、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；阳光照射不到的地方用紫外线消毒；幼儿园每班添置了一套消毒设施。放学后，对教室等学生聚集场所进行消毒液的喷洒。

大力开展学校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓检查、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。

新楼小学

20xx年6月19日

卫生县城食品整治工作总结篇三

成立了以校长为组长，相关科室负责人为成员的专项检查工作组。

xxx机构健全。成立了以校长为组长的“学校食品卫生安全工作领导小组”，并确定总务处专人负责学校的食品卫生安全工作。教室、厕所、校园等场所的卫生管理均有专人负责。坚持“一日清制”，定期分析学校的隐患，加强研究，及时处理有关问题，把事故隐患清除在萌芽之中。

2.全体教师重视食品卫生工作，坚决贯彻执行《食品卫生法》，加强对学生食品安全教育，学生养成健康的卫生习惯，杜绝学生吃变质、过期食品。

4.我校成立后，资金极为紧张，但为了加强卫生管理，净化育人环境，我们聘请了xxx名卫生保洁人员，投入卫生保洁工作，校园环境整洁，争做到“窗明几净”，无卫生死角，学校还给各班级定期消毒。

xxx对饮用水进行定期检查，饮用水设备有专人清洗、维护，确保饮用水的水质。

9.制定了《马xxx市第八中学预防疾病方案》，有传染病应急预案制和报告制度，各项方案完备，同时对各种传染病，进行大力宣传，让学生掌握相关知识，因此我校基本上未出现疫情。

当然，全面检查中也发现了一些不足，如学生上学路上喜欢购买校外路边摊上的零食，同时周边居民也利用地理优势摆摊设点，这给学生带来了安全隐患，虽然我校在各部门的大力配合下多次进行处理，但这一现象仍无法整治，因此，恳请上级领导帮忙解决。

总之，学校无论是领导还是普通教师对学校食品卫生、传染病防治、周边环境卫生安全工作重视程度高，措施到位，教育宣传比较扎实，在今后的工作将不断严格要求自己，紧绷“安全”这一根弦，力求把工作做到尽善尽美。

卫生县城食品整治工作总结篇四

我所成立了环境综合治理领导小组，领导小组下设办公室，办公室主任负责具体工作，并从稽查队、出租办抽调人员组成了环境整治办公室，专门负责所包区域环境综合治理工作，做到了环境整治工作有机构、有人员、确保了各项工作的落实。

按照上级安排，我所分包区域为汽车站北出口以西路段，该路段人口流动性大、人员构成复杂！工作量大、任务艰巨。为抓好了该路段的环境整治工作，确保了该路段的清洁卫生，营造了良好的人居环境。一是所领导班子成员与值班人员一起，查看该路段的范围，落实环境整治方案；二是所组织人员经常深入该路段，对门前三包不落实，房屋外面卫生较差的，督促门市业主及住户及时进行打扫，确保街道清洁卫生；三是督促值班人员落实好值班制度、清洁卫生制度，保证人员按时到岗，按时打扫清洁卫生，保持良好卫生秩序；四是对责任路段的卫生死角，我局请人进行了彻底打扫，开支费用2800多元受到了该路段群众的热烈欢迎！

我所十分重视县环境综合治理工作，把该项工作纳入了今年的重要议事日程，根据上半年的工作开展情况，上半年我所从制度上严格规范县环境整治工作，要建立健全各项规章制度，订立各项规章，并张榜上墙，严格执行。所整治办坚持每天对所包路段的卫生情况进行检查，并张榜公布，对卫生搞得较差的，要通报批评。

一是坚持责任区域内清扫保洁全履盖，提高清扫保洁水平，坚持做好了周五卫生大扫除和巡查劝导工作；二是加强配合，协助相关部门做好责任区域内规范户外广告、牌匾的管理，清理广告乱贴乱画；规范设置摊点，清理街巷摊点乱设乱摆等整治工作；三是加强责任路段机动车管理和驾驶员的教育，驾驶员做到文明驾驶，车辆停放规范。

环境综合整治期间，我所在县环境综合治理方面做了大量工作，取得了一定成效，向县委、县政府交一份满意的答卷。

卫生县城食品整治工作总结篇五

为认真贯彻执行《河北省畜禽屠宰管理办法》，我局根据本县实际情况，针对当前存在的突出问题，采取集中整治的方式，标本兼治，全面加强对生猪产品质量安全的监管，提高肉品质量安全水平。

1、全面加强对定点屠宰场的监管，提升整体水平。

（1）严格落实生猪定点屠宰厂各项管理制度。我局根据《河北省畜禽产品质量安全专项整治方案》的要求，自9月12日起利用一周时间对各厂进行重新整改。督导所有生猪定点屠宰厂，按照省商务厅下发的《生猪定点屠宰厂管理制度范本》，结合经营实际，建立健全并严格执行各项管理制度，严格按照制度进行生产和管理。

（2）对全县四个生猪屠宰企业实行重点监控，派驻执法人员全程监控屠宰过程，提高肉品检验工艺，确保合格肉品出场。其次并按照法律法规要求，严格把握食品市场主体准入关，对全县外来肉品逐一核查，查来源、查手续、查资质，杜绝不合格肉品进入我县。针对当前瘦肉精问题，我局严格按照_《生猪屠宰管理条例》、商务部《生猪屠宰管理条例实施办法》和《流通领域食品安全管理办法》，严格执行肉品品质检验标志管理制度，严厉打击不法屠宰企业低价倾销劣质猪肉现象。我们根据商务部办公厅《关于印发肉品品质检验相关证章制作式样的通知》和省厅下发的《关于加快生猪定点屠宰厂、点审批，强化肉品品质检验标志管理的通知》，对在我县经营的雨润、众品、千喜鹤、双汇等外阜肉实行备案管理，要求各企业严格按照备案标准提供相关材料，依照国家和省有关规定和质量标准，规定生猪产品进入市场流通的条件，加强流通领域的监管。我局对我县肉品批发市场9家经销摊点进行了检查，按规定与各摊位签订销售协议，实行索证索票、台账登记等管理制度。与此同时我局对以上4种品牌的代理商提出了要求，禁止其销售的肉品摆摊销售，必须配备冷鲜柜储藏销售。目前我县肉品市场趋于正常，市场肉价稳定，质量安全。

（3）建立完善屠宰环节统计台帐制度和肉品质量可追溯制度。督导所有定点屠宰厂，必须严格按照全省统一规定的台帐格式，如实填写相应内容，建立起从生猪进厂到肉品出厂各个环节的质量责任可追溯制度。

2、集中力量严厉打击生猪私屠滥宰。

为确保两节期间肉品安全，商务局整合执法力量，加强执法队伍建设，加大执法检查的频度和力度，形成并保持对违法违规屠宰行为的高压态势。对农贸批发市场和乡村的私屠滥宰进行重点整治，两节期间共出动执法车辆4部，执法人员20余名，在坚持每日巡查的同时，集中力量开展了2次大规模行动，检查销售摊点120家，定点厂4个，共查处私宰案件2起，没收非法肉品40余斤。通过近期的集中治理，我县县城和乡镇生猪定点屠宰率分别达到100%和95%，对私屠滥宰查处率达到100％，对生产注水肉病害肉查处率达到100％，有效的遏制劣质肉、问题肉流入市场，确保两节期间广大消费者的食肉安全。

商务局根据我县酒类流通的实际情况，明确管理工作的指导思想，牢固树立严格管理的理念，以深入惯彻《酒类流通营理办法》和两个规范为核心，建立统一开放竞争有序的酒类市场，保证酒类消费安全。多措并举，严厉打击销售假冒伪劣酒行为。具体工作中我们搞好3个结合，集中打击与日常检查相结合；全面打假与重点打假相结合；宣传教育与社会监督相结合。确保人们喝上放心酒。

（1）多措并举，严厉打击制售假冒伪劣酒行为。

两节期间我们采取集中打击与日常检查相结合，全面打假与重点打假相结合，明确了全县重点打假区域、重点市场和重点品牌，对假冒伪劣易发区和重点门店进行跟踪监管，同时延伸工作触角扩大检查范围，在重点抓好批发市场、集贸市场的基础上，向饭店、农村小卖部扩展，发现一处打击一处。近期查获假冒酒案件4起，查扣假冒就14箱，涉及二锅头、五粮醇等品牌。

（2）对全县所有酒类生产销售单位进行大规模普查，摸清酒的来源、品种、有关证照，分类排队登记造册，为规范其经营行为，同时我们全面清理无证经营，坚决取缔无证经营户，对乱进货、乱承销、明零暗批的违法行为进行了查处。期间共办理酒类零售证近30个，处罚无证经营户6个。

（3）为深入贯彻国家商务部《酒类流通管理办法》，我们严格执行酒类随附单制度，规范酒类流通渠道，抓好酒类产品从批发到零售每个环节，真正实现酒类产品溯源保真。我局于9月2日对盛泰超市、城区12个名烟名酒店酒类销售专柜随附单执行情况进行了突击检查，重点抽查了20多个品牌，16家供货商，未发现问题。

（4）我局在全县范围内集中组织开展了暑期啤酒市场专项清理整治行动，重点打击啤酒市场无证经营、明零暗批和生产销售假冒伪劣啤酒的行为，同时重点检查生产、销售企业生产、销售的啤酒存在使用超过“b”字瓶安全使用期限的啤酒和非“b”字瓶的啤酒。一个多月来共出动酒类执法人员40多人次，检查制售酒类经营户6户，查处酒类违法违规案件2件，包括金威、燕京两个品牌，没收啤酒200件。

在开展食品安全专项整治行动中，商务局领导重视、行动迅速、工作扎实、措施得力，成效显著。在今后工作中，我们将认真总结，寻找不足，按照“标本兼制、着力治本”的方针，不断加大工作力度，推动这项工作向纵深开展，确保让全县人民过上一个安全、放心、快乐、祥和的中秋。

卫生县城食品整治工作总结篇六

一、开展清理家园活动

为迎接两会的顺利召开，组织社区保洁员开展清理家园活动。在这次活动中保洁员共计清理垃圾杂物等高达2于吨，从而净化了社区的卫生环境，受到了社区居民的高度赞扬。这次以开展清理家园为主题的活动中，增强了保洁员们的荣誉感与职责感，使他们能够在自觉自愿的状态下尽职尽责的完成好社区的保洁工作，有效的提升了社区保洁工作的服务质量。

在迎接建国六十周年庆典之际，为使社区的卫生环境再上一个新台阶，让喜迎国庆的人们在干净整洁的社区环境中晨练、唱歌、散步、交谈……做到干干净净迎国庆。我要求保洁员对社区的卫生死角，楼道，楼门口，扶梯，窗户等地进行彻底打扫和清洗，对完成状况进行严格检查，对完成质量进行评比。绝不走形式走过场，高质量严要求的完成了这次环境卫生治理工作。

二、全年开展多次灭蟑、灭蝇活动

__年是传染病多发的一年，从世界卫生组织到我国卫生组织都十分重视对传染病的防控工作。作为国家和社区的基层卫生工作人员，深知自己工作在第一线的重要性，抓好社区卫生环境工作从基层做起，从我做起，从小事做起。为此，我先后多次组织了在社区开展灭蟑、灭蝇活动，每次的入户率都是高达90%以上。个性是在炎热的夏季，为减少和预防疾病的发生，我安排社区保洁员对筒子楼，车棚、垃圾站、卫生死角等容易孳生细菌地方进行每月至少两次的喷药和消毒工作，重点消除蚊蝇，传染病等隐患的再次孳生。

三、广泛开展卫生宣传工作

作为社区卫生工作的负责人，广泛开展卫生健康宣传工作，普及卫生知识，抓好环境卫生综合治理，是我的职责。__年4月份，组织开展了以“爱国卫生活动月”为主题的卫生宣传活动，透过普及卫生知识、开设健康讲座的方式，提高社区居民的个人卫生意识，城市卫生意识和环境保护卫生意识。

四、加强管理及时改善

为建立和谐社区，保障居民健康安全的生活环境，同时也以服务社区，环保社区，健康社区为宗旨，加大对社区卫生服务的宣传，落实各项工作，提升社区卫生服务的群众满意度，使社区卫生工作做得扎实有效。我坚持做到每周定期巡逻检查社区的卫生环境，发现问题立即进行有针对性的清理和整改，杜绝各种卫生隐患的发生。

五、争创卫生先进社区

总结__年__社区卫生工作，我感到确实做了超多工作，也感到还存在一些困难。个性是目前我社区的保洁工作还存在经费少、人员少、任务重的状况，但这些都未影响到社区卫生工作的开展，我在克服困难的同时，把社区居民的卫生环境放在第一位。一年来所做的工作，切实给社区居民带来了整洁卫生的生活环境，在有效避免季节性传染病发生的同时，也为争创卫生先进社区做出了贡献。

卫生县城食品整治工作总结篇七

学校是师生的第二个家，打造一个整洁优美的校园环境是每个师生的心愿与责任，创建“文明、整洁、优美、有序”的校园环境，充分调动全校师生的积极性并养成良好的生活习惯也是学校的一项基础而重要的工作。一年来，我校认真组织全体师生开展了校园环境卫生整治工作。

1、利用开校师生报到时间，我校组织工人、学生认真完成两项工作：修剪花草树木、清理校园卫生。我们分工明确，工人对全校花草树木进行修剪，让它们显现出美丽的身姿。全体学生分组，分别对教学楼、宿舍楼、厕所进行卫生清扫、拖洗。走廊、楼道、门户、玻璃以及各功能室仪器等，都搞得干干净净，用清新的姿态迎接师生的到来。

2、开学典礼上，团支部书记、少先队总辅导员文敏老师为全体师生作了《学校是我家，美丽靠大家》的国旗下讲话。各班利用课堂阵地，围绕“洁我家园、共创文明”主题，开展不同形式的环境保护宣传教育活动，让学生们明白保护环境的意义。

3、加强了常规清洁打扫与保持工作，定期组织学生进行卫生大扫除。每周三各班利用下午第三节课时间，组织学生对教室及卫生区进行全面卫生大扫除，对班级里的桌椅、讲桌、橱柜进行擦洗，并利用84消毒液对班级进行消毒。各卫生区也进行了彻底清扫，做到地上无纸屑、卫生无死角、墙上无蜘蛛丝。

4、除了对校园进行环境卫生清理活动以外，各班还对学生进行一次个人卫生检查评比，要求学生不留长指甲，穿戴要干净整洁;常理头发，注意保持个人卫生；禁止在校内吃零食，不随地丢果皮纸屑等。

5、设立由德育处赖安民为组长的环境卫生检查组，定期对全校环境卫生状况进行巡视检查，对各班级及卫生区环境卫生清洁状况进行评比，发现问题及时进行整改。

6、开展“最美办公室”评比活动，每天由学生会组织，对每个教师办公室的清洁、护绿、节能、禁烟、文化五方面进行量化打分，每周评出大、小办公室各两名为“最美办公室”，每月发奖。（注：四人以上为大办公室，以下为小办公室）

通过这一系列活动，全校师生，受到了保持校园整洁，保持环境卫生的教育，也帮助师生们养成良好卫生习惯，使校园变得更加清洁、更加美丽。

卫生县城食品整治工作总结篇八

创建国家卫生城市是一项长期性、复杂性系统工程。设及范围广，必须着眼于全局、着眼于整体。我公司创卫工作在县创卫办的统一指挥下，在我公司党支部的正确领导下，以_理论和“____”重要思想为指导，以科学发展观统领卫生改革发展全局，全员动员、全员动手，克难攻坚、真抓实干，努力推进卫生改革与发展，各项卫生工作取得了较好的成绩。

一、成立了创卫工作领导小组。

组长：_

副组长：_

成员：____

公室主任：_

二、根据公司的实际逐步改善公司的卫生条件，保证一定的经费投入。

1、抓好爱国卫生和健康教育，提升文明素质。积极参与卫生单位创建活动，认真组织爱国卫生月活动，开展春、秋两季灭鼠、灭蟑和夏季蚊蝇的投药行动，消除“四害”孳生地，降低“四害”密度;扎实抓好本单位及所属区域的环境卫生;积极引导形成良好卫生习惯，广泛开展卫生习惯温馨提示，逐步形成讲究卫生，遵守秩序的社会公德意识和文明、科学、健康的生活方式。发挥党员共青团、工会的作用，并配合街道、社区等组织开展市容环境卫生法律法规的宣传教育，增强广大群众的环境卫生意识。

2、开展了所属区域和本单位综合整治，努力提升单位形象。要认真负责所属区域乱拉挂、乱吐扔、乱贴写、等现象，配合有关部门清理门店招牌，拆除违章广告牌，铲除“牛皮癣”。

3、抓好本单位及所包路段整治工作。协同有关部门认真落实“门前三包”责任制，治理“八乱”(乱堆乱放、乱贴乱画、乱搭乱建、乱挂衣服、乱设摊点)及占道经营等，规范广告招牌，拆除违章建筑，维修环卫设施以及除“四害”工作;组织开展督促检查，确保了目标任务的完成。

4、加强员工日常卫生行为习惯的教育，积极防治常见病、传染病的发生，并对每位员工进行体检。

3、公司每季度初划出一定经费开展创卫工作。主要用于添置器械、药品、除“四害”杀虫剂、厕所的杀菌、消毒剂、除臭液，添置卫生清洁的工具，完善员工的卫生设施、设备等。

4、利用各种会议，加强员工日常卫生行为习惯的教育，定期召开各班组会议。总结各班组的卫生情况，指出存在的问题，得出今后注意的事项。

5、将公司的公共卫生区和所负责的卫生区划分各班负责清洁，并由专人检查评分。

6、对公司厕所安排专人负责，早、晚冲洗，定期消毒、除臭。

7、公司定期要求除“四害”人员除虫灭蚊，清理卫生死角，减少传染病的传播途径。

以上是“创卫”工作开展以来我公司的一些做法，今后将继续发扬成绩，克服存在问题，争取创卫工作上一个新台阶。